えび角煮ラーメン
5 ：ぱくぱく名無しさん：05/01/29 09:29:20
おくらなっとうなめこみそ汁。ぬるぬる×ぬるぬるはとてもうまい！
実家ではやらなかった料理だな～。
6 ：ぱくぱく名無しさん：05/01/30 07:12:49
お好みソース＆マヨ(ときどき＆おかか＆紅生姜)トースト。
7 ：ぱくぱく名無しさん：05/01/30 07:14:25
天かす(ハ○天でタダでいただいた物)丼＆茶漬け｡
8 ：ぱくぱく名無しさん：05/01/30 17:41:24
ナタデココを塩コショウ炒めて卵とじ。
9 ：ぱくぱく名無しさん：05/01/31 15:12:07
納豆（たれ付）・マヨネーズを混ぜてその上にとろけるスライスチーズをのせて焼いたトースト。口当たりマイルドでふわふわしてる。旨い。
11 ：ぱくぱく名無しさん：05/01/31 15:52:09
牛切り落としをみじん切りして無理矢理ハンバーグ
14 ：ぱくぱく名無しさん：05/01/31 22:13:26
ポテトチップスどんぶり。
15 ：ぱくぱく名無しさん：05/02/03 01:39:48
おもち感覚できな粉ご飯。
甘くてオイシイ
20 ：ぱくぱく名無しさん：05/02/20 23:56:41
サッポロ一番塩ラーメン煮つつ、
溶き卵と冷凍刻みネギを入れてスライスチーズをのせた。
24 ：ぱくぱく名無しさん：05/02/25 00:02:05
クノールのコンポタにごはんいれてパルメザンチーズふりふり
うまいのよ
25 ：ぱくぱく名無しさん：05/02/25 09:55:25
チキンラーメン･オムレツ
少量の水でチキンラーメンを作り汁気がなくなるまで炒める、卵をといたボール移しオムレツの要領で焼く。
※チキンラーメンは相当塩辛いので半玉以下に加減する。心配な人は１／４くらいが良い。
26 ：ぱくぱく名無しさん：2005/05/07(土) 14:58:30
焼きそうめん
ゆでたそうめんをごま油で炒める
27 ：ぱくぱく名無しさん：2005/07/06(水) 23:49:34 ID:Rt+5FXuo0
ふじっこ煮（昆布としいたけだったかな）と野菜の炒め物
３年位前に当時彼氏だった現旦那にだした。
今でも、「あれには度肝を抜かれた」と言われる（まずくて）・・
今は料理好きで結構ほめてくれるから、ギャップがすごいらしい。
つか、私は普通に食ってたけどね・・たしかにうまくはないが。
30 ：ぱくぱく名無しさん：2005/07/15(金) 22:50:29 ID:Ho0BEB1/0
誰か8の作った人いないかな
感想気になる
37 ：ぱくぱく名無しさん：2005/07/17(日) 01:21:50 ID:MfALdme40
今一番はまってて毎日食べてるのは、溶き卵を混ぜたご飯にスライスチーズを
一枚のせ、さらにその上に納豆まぜまぜしたものをのせ、レンジで30秒チンして
かつお節をまぶして醤油をたらし、スプーンでぐちゃぐちゃにかき混ぜたもの。
昔はまって毎日食べていたのは鍋で牛乳を暖めてその中に冷えたご飯とコンソメの素を
投入、汁気がほどよくなくなるまで混ぜて出来上がり。友達は気味悪がっていたが
一口食べたら意外とイケル!!と絶賛していた。リゾットぽくていいよ。
38 ：ぱくぱく名無しさん：2005/07/19(火) 21:02:56 ID:4WSevG850
たこのみ焼き
おおざっぱに言うとたこ焼き粉を使って作るお好み焼き
フライパンで豚肉を焼いておいて、
そこに千切りキャベツを加えた生地を薄めに流し込む
両面焼けたらできあがり
ソース、鰹節、青海苔、お好みでマヨネーズをかけて食べる
もちっ、とろーっとしておいしい
43 ：ぱくぱく名無しさん：2005/08/15(月) 02:59:41 ID:q3pxswye0
ご飯にバター溶かして、のりたまをかける。
今まで食べた中で一番おいしい食物
44 ：ぱくぱく名無しさん：2005/08/15(月) 03:00:41 ID:q3pxswye0
そうめんにマヨネーズと醤油。
こってりしたものが食べたいのにそうめんしかないときや、
そうめんつゆが見つからないときにおすすめ。
45 ：ぱくぱく名無しさん：2005/08/15(月) 03:04:14 ID:q3pxswye0
トマトの丸かじりなんだけど、オリーブオイルとクレイジーソルトをかけるだけで、
おいしいイタリアンに感じてしまう。飽きたらマヨネーズ。
お金かけない料理って発見したときに、喜び大きいよね。
46 ：ぱくぱく名無しさん：2005/08/15(月) 03:07:48 ID:q3pxswye0
キャベツたくさんを一口大にちぎり、
ベーコン少しとサラダ油とコンソメの素と塩こしょう少々。
レンジで２～３分加熱するだけで、すごくおいしい。
キャベツの使い道に困ったときは、これヘルシーで最高です。
一人で半玉はいけます。
48 ：ぱくぱく名無しさん：2005/08/15(月) 03:29:02 ID:VL1rXLi5O
ご飯とバターとケチャップを混ぜてグラタン皿に入れ、とけるチーズを乗せてレンジでチン。
ヤバいくらい激ウマ
65 ：ぱくぱく名無しさん：2005/08/29(月) 03:49:32 ID:MMF8sKe20
野菜（青菜）とネギ、豆腐一丁、卵一個。
野菜類を一気に炒めて火が通ったら豆腐投入、箸でぐちゃぐちゃに崩す。
味は塩、胡椒で充分。野菜から味が出る。ほんのちょっと酒入れてもうまい。
火を止める直前に卵を割りいれ崩して半熟にして出来上がり。
沖縄のチャンプルーの話を本で読んで「こんなもん？」と作ってみた。
まあホンモノのチャンプルーとはかけ離れたものだったが周囲の評判はよかったよ。
丼飯にかけてもいけます。
67 ：ぱくぱく名無しさん：2005/08/29(月) 09:14:59 ID:qs0zgrSm0
>>1の「えび角煮」の謎に、誰もつっこまないの？
68 ：ぱくぱく名無しさん：2005/08/29(月) 09:16:29 ID:xI5OHJAD0
パスタを茹でてる間に梅肉2～3個分をみじん切りに。
梅肉をボウルに入れ、サラダ油大さじ2杯加え、
醤油、塩コショウを適量加えてかき混ぜる。
適当にシーフードを加え、茹で上がったパスタを入れて混ぜる。
さらに盛って上から小ネギ、海苔をパラパラと振りかけて完成。
俺流簡単和風シーフード梅パスタ。
7分パスタなら合計約10分ほどで出来るので腹減ってる時にすぐ食えるのがいい。
このままだとあまりパスタに梅肉が絡まないのでオクラでも入れてみようかと画策中。
72 ：ぱくぱく名無しさん：2005/09/05(月) 18:29:42 ID:g0qe8aFk0
キャべツの千切りをチンして、ボウルに入れてマヨ＆ウスターソースを
加えて混ぜ混ぜ。水気をきって薄焼き卵でくるむとなんちゃってオムそば
のできあがり！ケチャップをかけてドゾー
77 ：ぱくぱく名無しさん：2005/09/07(水) 08:31:47 ID:+YHFqUUg0
マジで美味しかった手抜き料理。
素麺を好みの固さに茹でて冷やす。
それに生卵(お醤油はお好みで)とたらこふりかけを混ぜて食す。
卵かけご飯がキライじゃない人ならイケると思うよ。
104 ：77：2005/09/17(土) 01:53:09 ID:qdThQU4/0
またもや手抜きの麺料理。
インスタントラーメンを茹でる。
その間に付属のラーメンスープ(別添えの油とかないやつ)を
器に冷水で濃い目に溶いて氷を入れておく。
麺がお好みの固さになったら流水で洗う。
麺を器に投入！ 冷たいのをいただく。
バリエーションは豊富。ゆで卵とか胡瓜とか長葱とか…。
好みだと思うけれど焼き豚よりハムみたいな脂が少ない物がいいと思う。
辛いのが好きな人はラー油とか一味を加えてね。
116 ：ぱくぱく名無しさん：2005/09/28(水) 19:00:23 ID:cU6atV4n0
きなこｺﾞﾊﾝ まじうめぇ
117 ：ぱくぱく名無しさん：2005/10/03(月) 17:39:57 ID:fu+wHoZh0
>>116
ぶっちゃけうるち米を使った「おはぎ」「牡丹餅」だよね。
小腹がすいた時、ちょっと甘いものが食べたくなった時にいい。
とりあえず俺が時たま作るドリアのような物体でも…
材料：ご飯、カップスープの素、牛乳、ミートソース、チーズ
まず皿にご飯を適量盛る。
そしてカップスープのポタージュ(コーンにあらず)を
お湯の代わりに火にかけた牛乳で溶かし、トロミが少し出るまで良く混ぜる。
それを皿に盛ったご飯の上にまんべんなく広げる。
その上にミートソースを適量かけ、ピザ用(とろける系)のチーズを乗せる。
あとはオーブンでチーズに少し焦げ目がつくまで焼く。
個人的にはビンゴだった…
119 ：ぱくぱく名無しさん：2005/10/15(土) 18:25:48 ID:mqc/ydMa0
牛乳をシャーベット状になるまで冷やす。
砂糖かけてかき混ぜて食べる。
125 ：ぱくぱく名無しさん：2005/11/01(火) 02:56:23 ID:NRFP7fhb0
インチキカルボナーラ。
オリーブオイルでニンニクを炒め、ベーコン投入。
ベーコンの脂が出たところで雪印６Pチーズ１個～２個をちぎって投入。
チーズが溶け始めたら、パスタのゆで汁をオタマで１～２杯入れる。
ゆで汁にチーズが溶けたらパスタを和える。塩、コショウ適度に。
そこらの店なら余裕で勝てるよ。
126 ：ぱくぱく名無しさん：2005/11/03(木) 14:04:32 ID:IFcBe+3/0
レタス炒め
適当にちぎったレタスをバターで炒めて
塩、コショウで味付け。
(ハムなんかも加えるとうまい)
134 ：ぱくぱく名無しさん：2005/12/09(金) 19:59:27 ID:DRdRGQWP0
白菜・大根・ネギ・椎茸・鶏肉を鍋に段々に入れていって、水、酒、かき醤油
を鍋の半分まで入れて、石油ストーブでことこと。薄味だけど、そのまま食べても
いい。でも一食分を小鍋に移して、汁にカレールーを適量とかして牛乳を適量
入れたら、めちゃおいしいシチューになった！
好みで黒胡椒やカイエンヌペッパーを振ったり、カレールー入れる前の段階で
マカロニなんかいれてもよいです。
162 ：ぱくぱく名無しさん：2006/01/22(日) 08:15:30 ID:+118Rt7OO
白菜と薄切りバラ肉を買う
皿に白菜 バラ肉 白菜… と積みかさねる
電子レンジで８分加熱して完成。
胡麻ドレッシングでご賞味あれ。
172 ：ぱくぱく名無しさん：2006/02/02(木) 00:47:56 ID:ZRIKKAK4O
金が無いときにスーパーとかで無料でもらえる牛脂で炒飯作ったら最高に旨かった。
185 ：ぱくぱく名無しさん：2006/03/18(土) 23:00:39 ID:7DC1lZw2P
ミックスベジタブル（冷凍食品）を茹でて（レンジでチンも可）
ＱＰマヨネーズと醤油で和える（隠し味にタバスコとわさびをちょっぴり）
温かいうちはマヨネーズが分離しそうになるが、気にせず和える
一人暮らしだと野菜喰わないからなーと思って試したんだが
何故か発泡酒に合う（ビールじゃ駄目）ので、かえって体に悪かったかもｗ
189 ：ぱくぱく名無しさん：2006/04/05(水) 15:13:26 ID:vuad+1ev0
スパゲティ茹でる→チューブの唐辛子入ったにんにくペーストで炒める→
皿に盛る→お茶漬け海苔をふりかける
190 ：ぱくぱく名無しさん：2006/05/20(土) 16:00:06 ID:NHoYaKg70
>>189
チューブのペーストは便利だね。
漏れはドライトマト、ブラックオリーブ、バジル、アンチョビを併用してる。
あと、クリームパスタ風にするときにスキムミルク＋コーンスターチを使ってる。
201 ：ぱくぱく名無しさん：2006/07/06(木) 10:44:56 ID:X67oqdcZ0
鳥皮ご飯…安い、簡単、うまい！
鳥皮刻んで 味噌（これが肝心）しょうゆ、砂糖、みりん、酒など入れる。
ｼｮｳｶﾞのみじん切りか、チューブのでも良いのでちょっと入れる。
あれば、ごぼうにんじんきのこ等も入れて炊く。
水加減をうまく調節して少し焦げが出てくれると尚うまい！！！！
203 ：ぱくぱく名無しさん：2006/07/06(木) 15:51:05 ID:aIpqSf8Y0
①もやしを塩コショウ（醤油でも可）で炒める
②どんぶりごはんに乗せる
③半熟目玉焼きを作る
④②のもやしの上に乗せる
あとは醤油かけて半熟を崩してウマー。
目玉焼き丼改 でした。
①にベーコンとかハムをプラスしても美味しいよ。
209 ：ぱくぱく名無しさん：2006/07/20(木) 17:52:24 ID:bNoHrefh0
俺があみ出した訳じゃないが、今週の美味しんぼに載ってた豚バラ丼を作って見た
①豚バラ肉こまぎれをフライパンでよく炒める
②炒めた肉をフライパン上の豚バラから出た油と共にご飯にかける
③大根おろしを乗せて醤油をかけて喰う
かなり美味い(・∀・)
但し肉と脂身が好きで好きでたまらないという漢向け。一般人にはお勧めできない
211 ：ぱくぱく名無しさん：2006/07/22(土) 01:03:04 ID:ojggWR+OO
スパゲッティ麺をフライパンで軟らかめに茹でる。
↓
茹で汁を捨て、ラードを加えて炒める。
↓
「野菜ふりかけ」を入れ、ソースを絡めつつさらに炒める
↓
多めの鰹節と適量のゴマを混ぜる
↓
「焼きそばもどき」の完成。
給料前でここ３～４日こればっかり食ってる
233 ：ぱくぱく名無しさん：2006/10/29(日) 13:33:11 ID:MIEiqvNEO
納豆ご飯(卵とネギとタレと醤油入れたやつ)をよく混ぜて、フライパンかホットプレートで、関西風お好み焼きの要領でしっかりこげ目つくまで焼く。
まじうめー。やってみて。
234 ：ぱくぱく名無しさん：2006/10/29(日) 14:19:57 ID:a2GmMhRa0
炊き立てのご飯にほぐした明太子とバターを乗せて混ぜる。
俺は好きなんだが、実家に帰ったときにやったら評判悪かった。
美味いんだけどな…（´・ω・`）
242 ：ぱくぱく名無しさん：2007/01/03(水) 23:58:22 ID:nW4pS0oR0
あさりの時雨煮スパ
ごはんのおかず用に買った浅蜊の時雨煮をフライパンに入れ、
少しの水で「戻す」ような感じで軽く煮て、オリーブオイルを足し、
そこに茹でたスパゲティを入れて出来上がり。海苔があれば、
もみ海苔にして降っても良し。
和風ボンゴレみたいな感じで美味しかった。
257 ：ぱくぱく名無しさん：2007/07/05(木) 06:12:04 ID:pyochL0YO
みんなにすごいレシピを紹介しちゃおう。
長ネギ大好きな人必見。
まずは、長ネギを好きなだけみじん切り
頑張る。
みじん切り‥
ガンバル。
出来たら適当なお椀に入れる、
そこへ、塩適量、ゴマ油(きもちたっぷり目)、お醤油ちょいとだけ、めんつゆ(ゴマ油よりは少なく)
をまぜまぜ‥
マゼマゼ‥
もし暇があればにんにくのすりおろしやﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰなども入れちゃってぇ↑
そしてそれを、
食感が残る位の25秒～程度のレンチンっ！
それを白ご飯へかける！
どばーー
うまーー
あひゃー
名づけて
ネギ塩ごはん☆
おいしいよo(^-^)o
258 ：ぱくぱく名無しさん：2007/07/05(木) 20:21:36 ID:v8WkZfRDO
私キャベツで同じようなことやってるわw
ほぼ日の頑張れ自炊くんから楽してズルしていただきね
①多いか？って位のキャベツを気合いの入った千切りに。
②オリーブ油を煙出るくらいカンカンに熱する
③千キャベツに塩胡椒を多目にかけて混ぜ混ぜ。
④キャベツに油をぶっかける。火傷注意。
オリジナルレシピでは白髪葱乗っけてたかも。
キャベツはあったかい程度にしんなりする。
多分最初にキャベツにお酢かけたらマリネ風味。
キャベツすごく消費出来るよ
259 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2007/07/29(日) 13:30:57 ID:Jr+FUYK00
☆タマネギ丼
大さじで
醤油５
酒４
みりん4
砂糖２
和風だし300ミリリットル
全部混ぜて火にかける。煮立ったら適当に切ったタマネギを入れる。
適当に火を通す。ご飯にかける。卵かけご飯みたい卵を混ぜる。
牛肉入れれば牛丼になると思う
274 ：ぱくぱく名無しさん：2007/09/13(木) 02:03:03 ID:Tya6At9u0
天かす丼→天かす茶漬け
かつおぶしに熱湯をかけた後で醤油を入れた簡易だしつゆに、
天かすを投入しさっくり混ぜ、ごはんにのせる。
途中で食べ飽きてきたら、昆布茶をふりかけ、お茶をかける。
天かす焼き
小麦粉に昆布茶を入れ水で溶き、天かすを入れて焼き、
ソースとマヨネーズをかけ、かつおぶしをのせる。
275 ：ぱくぱく名無しさん：2007/09/14(金) 21:48:24 ID:zOSZT6ph0
天とじ丼（天かすを卵でとじて飯にのせる。卵はもちろん半熟。味付けは麺つゆや出汁醤油。）
天かす結び
天かす入り焼きそば
もいいよ、簡単で旨くて安い。
276 ：ぱくぱく名無しさん：2007/10/27(土) 19:52:46 ID:T42HcFWA0
かいわれ大根にメカブを絡ませ鰹節を掛ける。
醤油と酢をたらして出来上がり。
安くて簡単、ヘルシーでご飯にも酒にも合う。
285 ：ぱくぱく名無しさん：2008/05/10(土) 04:40:56 ID:rscKtt+NO
納豆丼
卵と納豆を混ぜる。
熱したフライパンに多めに油を敷いて投入（強火）
箸でガーッと掻き回して半熟トロトロフワフワ状態で仕上げて温かいご飯の上にのせる。
醤油をチョチョっとかけて海苔をちぎって乗せて出来上がり！
きゅうりのぬか漬でもあればご馳走だ！
286 ：ぱくぱく名無しさん：2008/05/12(月) 00:13:57 ID:SIc8dqBB0
キャベツを男らしくテキトーなサイズに手でちぎる。
男らしくテキトーに塩をふる。
少量のごま油を熱する。もちろん男らしく。
ごま油を男らしくキャベツにジュワっと。
ほんで男らしく混ぜ混ぜする。
簡単でお酒のつまみに最適。
291 ：ぱくぱく名無しさん：2008/08/03(日) 19:13:49 ID:Jd+QD1kU0
頭付き甘エビを購入。
身は刺身やその他で普通に食べる。
余った頭や尻尾を味噌汁に。
カニの味噌汁みたいでメチャクチャ美味い！
余ったら冷凍にしときゃ大丈夫だよ。
292 ：ぱくぱく名無しさん：2008/08/15(金) 15:55:00 ID:ZuXq8xOL0
余ったエビ頭は唐揚げ粉つけて油で揚げると(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
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